范继红《给肠胃彻底放个假》电子版PDF（4页）

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假日悠闲的几天里，试着减少进食的量，甚至在一到三天里不吃东西，尝试一下断食带来的清新感觉，不用担心影响身体，不超过3天的断食只会让你更健康，享受舒适而悠闲的生活。

主要介绍了断食的好处、不适用断食疗法的人群、断食前的准备以及简单的断食方法。文章指出，断食能够使内脏得到充分休息、恢复精力、排泄体内积蓄的毒素、净化血液、培养良好的饮食习惯、松弛神经、消除大脑的疲劳、消耗多余热量以及美容等。但是，7类人不适用断食疗法，包括心脏病人、胆囊疾病的人、肾脏病人、癌症病患、感染的病患、有酒瘾的病人和糖尿病病人。在决定断食之前，需要进行心理上的准备，明确断食的目的，逐渐减少食量，让生活饮食以粗茶淡饭为主。在“断食期”，可以选择清淡的蔬菜、豆腐等菜肴，并只吃平时一半的量，不要因为明天不能进食而吃得比往日更多。同时，为了减轻精神负担，可以饮用蔬菜果汁等代替食物。总之，断食是一种有益的身体休息方式，但需要根据自身情况选择合适的断食方法和时间。